質(zhì)量無(wú)保證 江城學(xué)校周邊“五毛零食”惹人憂

對(duì)于學(xué)校周邊售賣的調(diào)味面筋、辣條等小食品，相信許多學(xué)生和家長(zhǎng)都不會(huì)陌生，這些食品被外界稱為“五毛零食”。日前，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局下發(fā)《關(guān)于展開(kāi)兒童食品和學(xué)校及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》，楚天金報(bào)記者連日來(lái)探訪武漢數(shù)所中、小學(xué)周邊小商店發(fā)現(xiàn)，一些小店售賣的“五毛零食”存在假冒偽劣現(xiàn)象，有的甚至是過(guò)期商品。

■現(xiàn)狀

學(xué)校周邊問(wèn)題零食公開(kāi)賣

口味咸辣、嚼勁十足、包裝簡(jiǎn)易，售價(jià)大多在0.5元至1元之間，這些就是“五毛零食”的特點(diǎn)。

在武昌的武珞路實(shí)驗(yàn)中學(xué)鄰近，記者看到幾家小型超市都在出售這種零食，種類還不少，其中一家店鋪里有大概13種不同品牌的調(diào)味面筋；在中北路中學(xué)鄰近，四五家店鋪同樣在出售這樣的小零食。一位前來(lái)采購(gòu)零食的學(xué)生告訴記者，他對(duì)這種麻辣味十足的零食情有獨(dú)鐘，“這些零食非常便宜又很開(kāi)胃，吃一包都不過(guò)癮”。

除了食品店，一些學(xué)校周邊的玩具店也“拓展業(yè)務(wù)”賣起“五毛零食”。在水果湖一小鄰近的一家玩具店門口，擺滿了一紙箱辣條，店?yáng)|告訴記者，這種零食深受學(xué)生喜歡，銷售狀況一直都很好，即便是在暑期也有不少學(xué)生前來(lái)光顧，因此自己每次都會(huì)進(jìn)許多貨。

在東湖小學(xué)鄰近的一家雜貨店里，記者發(fā)現(xiàn)在滿滿一箱零食中存在不少過(guò)期商品。當(dāng)記者向店?yáng)|提出“零食已經(jīng)過(guò)期”時(shí)，店?yáng)|說(shuō)：“過(guò)期的你可以不買，這是你的自由。”

記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，一些零食包裝上的配方表、出產(chǎn)許可證編號(hào)等信息十分模糊，一些食品外包裝沾滿塵埃，并且已經(jīng)滲出油脂。更有個(gè)別商品的出產(chǎn)許可證編號(hào)無(wú)法在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的網(wǎng)站上查到，記者隨機(jī)在市場(chǎng)上采購(gòu)了4種零食，其中“廣福爺（馬上有錢）”和“多興面筋素鱔魚(yú)卷”兩款食品，均無(wú)法查詢到相關(guān)信息。

■廣州紙箱廠提醒

長(zhǎng)期食用“五毛零食”有害健康

昨日，記者就“五毛零食”的安全性，采訪了營(yíng)養(yǎng)師王崇。王崇告訴記者，從衛(wèi)生角度來(lái)講，這些“五毛零食”大多來(lái)源和出產(chǎn)環(huán)節(jié)都不行安全，比如許多商品，為了加劇味道，添加了許多紅色的色素，人體在排泄時(shí)，對(duì)腎臟有危害，一些辣椒的添加，對(duì)小學(xué)生的腸胃形成刺激。

除此外，通常的零食里都富含山梨酸鉀、阿斯巴甜等添加劑，即便是正規(guī)的添加劑，也需要控制分量，但是一些小廠家出產(chǎn)的零食，許多都過(guò)量了，且添加了一些別的添加劑，但不標(biāo)注在包裝上面，通常的消費(fèi)者很難察覺(jué)。而且，一些“五毛零食”根本沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)。這些零食長(zhǎng)期吃，會(huì)加劇肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。此外，王崇認(rèn)為，這些零食的原材料本身來(lái)源不清，會(huì)存在一定的變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)，所以需要大量的調(diào)味料掩蓋味道，這是一個(gè)很大的食品安全隱患。